Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin Doğa Dostu Kent Bahçeleri - Tohumlar Kampüse kampanyası kapsamında hazırladığı “Doğa Dostu Kent Bahçeciliği” broşürü de yeni başlayanlar için rehber niteliği taşıyor. Küçük alanlarda yetiştiricilik, tohum çimlendirme ve kompost yapımı gibi bilgilerin yer aldığı broşür, Doç. Dr. Gülay Beşirli, Doç. Dr. Alptekin Karagöz tarafından kaleme alınmış, çizimler ise Nuray Çiftçi’ye ait.
http://www.bugday.org internet sitesinde bulabileceğiniz broşürden balkon bahçeciliği ile ilgilenenler için küçük bir derleme yaptık.
*Kendiniz üretin (kompost).
* Kendisi üreten bir tanıdığınızdan temin edin.
* Bildiğiniz bir bahçeden temin edin.
* Organik / temiz bahçe toprağı edinin. (Belediyeler, fidanlıklar, vb)
* Karışımınızda mutlaka karbon ve organik madde bulunsun.
Balkon veya teraslarda yetiştiricilik yöntemlerinden birisi de atıl gibi görünen dikey alanları kullanmaktır. Göreceli olarak gölgede kalan duvarlarda tesis edilecek dikey yetiştirme alanlarında gölge seven bitkiler yetiştirilebilir ve yetiştiricilik alanı genişletilebilir.
Marul, ıspanak, lahana, brokoli, kereviz, pancar, roka, nane, maydanoz, patates, şalgam, fesleğen, kekik, biberiye.
* Öncelikle toprağı besleyin; cansız bir toprakta bitki yetiştiremezsiniz.
* Saksı ve yataklarınızı aşağıdan yukarıya çakıl, kum, toprak sıralamasıyla düzenleyin.
* Aşırı gübreleme veya sulamadan kaçının.
* Gözlemleyin, araştırın, deneyin ve yanılın.
* Bir defteriniz olsun; yazılı kayıt tutun.
* Sabredin, aceleci olmayın.
Tohum yatağı iyi hazırlanmalı
• Toprakta nemin uygun olduğu zaman ekim yapılmalı
• Tohum iriliğine bağlı olarak uygun derinlikte ekilmeli
• Ekimden sonra iklim ve toprak yapısına bağlı olarak uygun sulama programı izlenmeli
• Sağlıklı tohum kullanılmalı.
ÇUVALDA PATATES YETİŞTİRMEK
Yumurta kutularında tohum çimleyebileceğiniz gibi çuvalda da patates yetiştirmek mümkün.
1. Tercihan bez, keten çuvallar kullanılır. Güneş gören bir köşeye çuval yerleştirilir.
2. Başlangıçta çuval katlanarak boyu kısaltılır ve 10-15 cm yüksekliğine getirilir.
3. Filizlenmiş patatesler çuvalın altına konur ve üstü toprakla örtülür.
4. Zamanla bitki büyüdükçe gövde (boğaz) doldurması için çuvala toprak ilavesi yapılır. Bitkinin yaprakları dışarda kalacak şekilde gövde toprakla doldurulur.
5. Sezon sonunda bitki yaprakları sararmaya ve bitki ölüme geçmeye başladığı vakit, çuval ters düz edilerek patates hasadı yapılır.