İkonik restoranlar sıralandı
Dünyanın en ikonik restoranları arasına Kadıköy’ün Çiya’sı da girdi
Taste Atlas sitesinin her yıl güncellediği ‘Dünyanın En İkonik Yemek Mekanları’ listesi açıklandı. Listede bu sene Türkiye’den altı mekan yer aldı. Listeye 28’inci sıradan giren Gaziantep İmam Çağdaş Kebap ve Baklava Salonu Türkiye restoranları arasında en üst sırada yer aldı. Onu 39’uncu sıradan Bursa Uludağ Kebapçısı Cemal & Cemil Usta ve 43’üncü sıradan Antalya 7 Mehmet takip etti. Fatih’te yer alan Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta listeye 75’inci sıradan, Kadıköy’de bulunan Çiya Sofrası 119’uncu sıradan, Beyoğlu’ndaki Hacı Abdullah Lokantası ise 120’nci sıradan girdi.
Tate Atlas, Çiya için “1998’de kurulan restoran rahat ve sade bir ortamda servis edilen çok çeşitli Anadolu ve Ortadoğu yemekleriyle öne çıkıyor. Bu restoran, Türkiye’nin farklı bölgelerinden farklı lezzetleri ve tarifleri keşfetmek isteyenler için lezzet cenneti.” diye yazdı.