Şef Altun, genç aşçıların konuğu oldu
Şenesenevler Mualla Selcanoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ndeki mutfak dersinin bu ayki misafiri Şef Ercan Altun oldu.
Şenesenevler Mualla Selcanoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ndeki mutfak dersinin bu ayki misafiri Şef Ercan Altun oldu. Mutfak sınıfı öğrencileri misafirleri ile birlikte yemekler yaparak, mesleğin püf noktaları hakkında tavsiyeler aldı. Mualla Selcanoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ilçemizde “Turizm Otelcilik Programı” uygulayan tek okulu. Mutfak alanı öğrencileri Pastacılık ve Mutfak dallarında, Konaklama Seyahat Hizmetleri alanı öğrencileri ise Kat Hizmetleri ve Önbüro dallarında eğitim görüyor. Öğrenciler her yıl Ekim-Nisan dönemlerinde okulda teorik eğitim, Nisan-Ekim arası da sektörde pratik yaparak 4 yıllık eğitimlerini bitiriyorlar.