Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yaptığı denetimlerde taklit ve tağşiş yapan ürünleri ifşa etti. Son raporlara göre, sağlığı tehlikeye atabilecek birçok gıda maddesi tespit edildi. Yapılan incelemelerde, dana etinde tek tırnaklı hayvan eti kullanımı, sumakta yasaklanan boya maddeleri ve yoğurt yerine nişasta tespit edildi.
Bakanlığın gerçekleştirdiği testlerde, bitkisel yağ ve zeytinyağı yerine boya kullanıldığı, sade yağda inek sütü katıldığı ve peynire margarin eklendiği belirlendi. Toplamda 703 ürün, bu tür sahtekarlıklara maruz kalmış durumda.
Tüketicilerin, tadından, renginden veya kokusundan şüphelendikleri gıdaları ALO 174 hattını arayarak yetkililere bildirmesi gerekiyor.
Bakanlığın açıkladığı güncel listeye ve ayrıntılı bilgiye https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/GuvenilirGida/gkd/TaklitVeyaTagsis?siteYayinDurumu=True adresinden ulaşılabilir.