Tezgahlarda palamut bolluğu var
Denizlerde avlanma yasağı sona erdi; tezgahlarda palamut bolluğu yaşandı. Vatandaş, balığın ete ve tavuğa göre çok daha uygun olduğunu söylerken, balıkçılar da palamut bolluğunun fiyatları düşürdüğünü dile getirdi
Denizlerde 15 Nisan’da başlayan avlanma yasağı 1 Eylül’de son buldu. Yasağın bitmesi ile balık pazarlarında hareketlilik başladı. Tezgahlarda en çok palamut yerini aldı. Palamut bolluğu balıkçıların yüzünü güldürdü; bolluğundan kaynaklı fiyatın erişilebilir olması da vatandaşı mutlu etti. Av yasağının kalkmasıyla Kadıköy Tarihi Çarşı'ya gittik, balıkçılarla konuştuk. Palamutun fiyatının 130 TL olduğu çarşıda, havaların soğuması ile balık çeşidinin artması ve fiyatların daha da düşmesi bekleniyor.
“BALIĞA DOYACAKLAR”
Palamut bolluğunun yaşandığını, uygun fiyatlar sayesinde halkın balığa doyacağını söyleyen Yaşar Çay, “Balık çok besleyici. Her gün yenir. Şu an palamut var. Diğer balıklar da gelecek. Okullar da açıldı. Satışlar daha iyi olacak. ”
“BALIĞI HER GÜN YİYEBİLİRSİNİZ”
Palamut bolluğunun fiyata da olumlu yönde yansıdığını dile getiren İlhan Topoğlu, ekonomik zorluklardan kaynaklı vatandaşın ete ve tavuğa yaklaşamadığını, o yüzden balığın iyi bir alternatif olduğunu söyledi. Topoğlu, “Balığa şu an ilgi yoğun. Sofralarda temel bir gıda haline geldi. Aile bütçesini sarsmayan bir fiyatı var. Eti ve tavuğu hergün yiyemezseniz ama balığı yersiniz.” dedi.
“BALIK BOL, İSTEDİĞİMİZ SATIŞ YOK”
Tezgahlarda palamudun yoğun olarak yer aldığını belirten Yusuf Boy ise istedikleri satışı daha yakalayamadıklarını söyledi ve şöyle devam etti: “Sezon palamut ile başladı. Fiyatı 150 ile 200 arasında değişiyor. Balık bol ama istediğimiz satış henüz yok. Okulların açılması ile satışların artacağını düşünüyoruz. Ama eskisi gibi satışlar yok. Eskiden kasarlarca hamsi satardık. Şimdi ise 2 kasayı zor bitiriyoruz. 11 kişinin çalıştığı yerde şu an 6 kişi çalışıyor.”
“ETE VE TAVUĞA GÖRE UYGUN”
Balıkçıların ardından Kadıköy Çarşı’da alışveriş yapanlarla da sohbet ettik.
Ümraniye’de oturan, Kadıköy’de çalışan Seda Erdem, balık sezonunun açılması ile haftada 3 bazen 4 defa balık aldığını söyledi, “Kiradayım. Emekliyim ama çalışmaya devam ediyorum. Devam de edeceğim öyle görünüyor. Ekonomi gittikçe daha da zorlaşıyor. Ete ve tavuğa yaklaşmak mümkün değil. Balık alamayanlar da var. Maaşlar ortada. Diyecek pek bir şey kalmıyor.” ifadelerini kullandı.
İsmini paylaşmak istemeyen bir kişi ise şunları dile getirdi: “Maltepe’de oturuyorum. Çarşıyı dolaşmaya geldim. Belki balık alırım. Ete ve tavuğa göre çok daha uygun. Ayda bir et alıyorum, onu da kıyma şeklinde. Hiç alamayanlar da var. Onlara daha çok üzülüyorum.”