02 Eylül 2026 - 21:28
Gündem
Yaşam
Yaşam
Gönüllülerden
Kültür Sanat
Kültür Sanat
Edebiyat hayatından hatırlamalar
Çevre
Sağlık
Spor
Eğitim
Yazarlar
ARAMA SONUÇLARI
İstanbul’da mutfaklar
Arnavut ciğeri, Rumeli paçası, Marsilya buyabezi, Özbek pilavı, Tatar böreği, Selanik tatlısı… Farklı coğrafyaların tatları, farklı medeniyetlere ev sahipliği yapan İstanbul mutfaklarında buluşup Yıldız Cıbıroğlu’nun “İstanbul’da Mutfaklar” isimli kitabına konu oldu
20 Mart 2020 - 14:25
“Soframızda zehir var”
Greenpeace Akdeniz’in “Soframızdaki Tehlike: Pestisit” raporuna göre, market ve pazarlarda satılan domates, salatalık ve biber örneklerinde kullanılması yasak pestisit tespit edildi
29 Ocak 2020 - 09:01
Çocuklar için “sağlıklı atıştırmalıklar”
Kozyatağı Kültür Merkezi’nde düzenlenen Sağlıklı Atıştırmalıklar Atölyesi’nde çocuklara paketli ürünlerin yerine cevizin, hurmanın ve zeytinin sağlıklı bir atıştırmalık olduğu anlatıldı
23 Ocak 2020 - 10:09
Zerdeçaldan kişnişe baharatlar
Bahçe Ziraati Teknikeri Mehmet Ali Altıokka, Ekolojik Yaşam Merkezi’nde düzenlenen atölyede baharat bitkilerinin faydalarından, kurutulma koşullarına kadar önemli bilgiler paylaştı
02 Ocak 2020 - 12:25
Tiyatro, kedi ve çocuklar…
23. İstanbul Tiyatro Festivali’nin çocuk kitabı “Tiyatroda Bir Gün”, minik okurları festivalde bir tiyatro oyununun nasıl gerçekleştiğini görmeye ve tiyatronun büyülü dünyasını keşfe çağırıyor. Ücretsiz kitabı Kadıköy’den edinmek mümkün
28 Kasım 2019 - 11:14
Sağlıklı gıdanın peşinde
Kadıköy 3. Gıda Şenliği, doğal ürünlerin sergilendiği stantlara, panele ve foruma ev sahipliği yaptı
24 Ekim 2019 - 14:58
Yiyoruz ama besleniyor muyuz?
Beslenmek için mi doymak için mi yiyoruz? Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şube Başkanı Zafer Şenyurt, “İnsanlar gelir adaletsizliğinden dolayı, ihtiyacı olan besinleri bilse de onlara ulaşamaz durumdalar” diyor
16 Ekim 2019 - 10:37
Mutfakta bu hataları asla yapmayın!
Besinlerin iyi paketlenmemesi, saklanmasında yapılan hatalar zehirlenmelere yol açıyor. Peki, bu sağlıksız tablodan korunmak için neler yapmalı, nelerden kaçınmalıyız?
27 Ağustos 2019 - 09:54
“Şehirleşme küçük kuşları yok ediyor”
İstanbul’da karga ve martı sayısı artarken küçük kuş türleri azalıyor. Bu durumun sebeplerini kuş gözlemcileri Arda Döneryakalı ve Berat Akkaş’a sorduk
23 Ağustos 2019 - 13:24
Üç günlük dünyada bir “Muhsin Bey”
Muhsin Bey, yaşama sevdalı, takıntılı, iyiye ve güzele düşkün bir adam. Yetiştirdiği tek çiçeğini solmadan birine vermek için sokak sokak geziyor. Size de söyleyecekleri var
31 Temmuz 2019 - 09:36
Ferahlatan, besin değeri yüksek gıdalar
Yazı sağlıklı geçirebilmek için hem ferahlatan hem de besin değeri yüksek besinler
17 Temmuz 2019 - 12:20
“Park ayrı bostan ayrı”
Mimar Aslıhan Demirtaş ve permakültür eğitmeni Alper Can Kılıç İstanbul’daki bostanların ve gıda topluluklarının önemini anlattı
17 Temmuz 2019 - 10:14
Çöpe mi tezgâha mı?
Rusya’nın sağlık kriterlerine uymadığı gerekçesiyle Türkiye’ye iade ettiği tonlarca domates, kayısı, çilek ve mandalina iç pazarda mı tüketiliyor?
26 Haziran 2019 - 09:18
DÜNYANIN DÖNGÜSÜ -12 (SON)
Bu köşede; o ay evrende nasıl bir değişim döngüsü yaşadığından, doğada güzelliklerine şahit olabileceğiniz çiçeklere, tüketilmesi gereken gıdalardan bahçenize hangi bitkileri ekmeniz gerektiğine dek pek çok konuda doğal bilgiler paylaşıyoruz. Bir yıl, 12 aydır devam eden dizimizin son durağı ise Haziran.
30 Mayıs 2019 - 17:05
"Prostat, üreme açısından önemli"
Prostat kanserinin tedavisi mümkün olan bir hastalık olduğunu söyleyen Doç Dr. Hakan Özveri, kanserden korunmak için domates gibi kırmızı renkli yiyecekler tüketilmesine ve D vitaminine dikkat çekiyor
26 Nisan 2019 - 11:06
DÜNYANIN DÖNGÜSÜ -11
Bu köşede; o ay evrende nasıl bir değişim döngüsü yaşadığından, o ay doğada güzelliklerine şahit olabileceğiniz çiçeklere, tüketilmesi gereken gıdalardan bahçenize o ay hangi bitkileri ekmeniz gerektiğine dek pek çok konuda doğal bilgiler paylaşıyoruz.
22 Nisan 2019 - 16:22
Kentleri bahçelerle donatıyorlar
Siz de şehirde kent bahçesi kurmak, kendi ürettiklerinizi tüketmek istiyorsanız ‘Kent Bahçeleri’ projesine katılabilirsiniz
03 Nisan 2019 - 13:45
Tanzim’in Hal’i
Kadıköy’de açılan tanzim satış noktasında uzun kuyruklar oluştu
13 Şubat 2019 - 17:02
Balkondan sofraya domates, biber, patlıcan...
On yıldır evinin balkonunda sebze yetiştiren resim öğretmeni Bekir Bolat ile balkon bahçeciliğini konuştuk
06 Şubat 2019 - 09:54
Gönüllülerde bu hafta
01 Şubat 2019 - 12:49
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
»
ARŞİV
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Ocak
Şubat
Mart
Nisan
Mayıs
Haziran
Temmuz
Ağustos
Eylül
Ekim
Kasım
Aralık
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
Ara