07 Haziran 2025 - 18:26
Gündem
Yaşam
Yaşam
Gönüllülerden
Kültür Sanat
Kültür Sanat
Edebiyat hayatından hatırlamalar
Çevre
Sağlık
Spor
Eğitim
Yazarlar
ARAMA SONUÇLARI
Dünyanın Derbisi
Bu köşemizde yerelden başlayıp bir dünya kulübü olmayı başarmış takımların, tarihi derbilerini kültürel, ekonomik yönleri ve geçmiş atmosferleriyle anlatmaya çalışacağız
15 Ocak 2021 - 10:47
Yıllara meydan okuyan mekanlar ve tatlar
Yeni yıl sofranızı hazırlarken İstanbul’un kadim mekanlarının Rum ustalarının tariflerine bakmaya ne dersiniz? Meri Çevik Simyonidis’in Rum kültürüyle yoğrulmuş nostaljik bir yeme- içme ve işletme rehberi olan “Unutulmaz Hayatın Reçeteleri” kitabında ustaların hikayeleri ve birbirinden lezzetli tarifleri yer alıyor
30 Aralık 2020 - 12:10
Kadıköy, korona ve 2020
Her yılın sonunda hazırladığımız ‘Kadıköy’de 1 yıl böyle geçti’ temalı haberimizle bu sene de karşınızdayız. Malumunuz pandemi her yeri esir aldı, dolayısıyla Kadıköy’ün 2020’sine de damgasını vurdu..
29 Aralık 2020 - 12:17
Karantina günlerinde nasıl beslenmeliyiz?
İçinde bulunduğumuz pandemi sürecinde hem bağışıklık sistemini güçlü tutmak hem de kilo alımını engellemek mümkün
18 Aralık 2020 - 00:46
Seyyar tezgâhtan restoran zincirine
Seyyar satıcı olarak başladığı işte bir marka haline dönüşüp restoran zinciri kuran Bedrettin Aydoğdu, aynı zamanda tam bir Kadıköy aşığı. Aydoğdu: “Kadıköy dışında bana başka bir semtte villa hediye etseler gidip oturamam” diyor
11 Aralık 2020 - 03:31
Sokağa çıkma kısıtlamasında Kadıköy
Salgınla mücadele kapsamında Türkiye genelinde cuma günü saat 21.00’den pazartesi günü saat 05.00’a kadar sokağa çıkma yasağı ilan edildi. Yasağın uygulandığı cumartesi günü Kadıköy’e çıkarak neler yaşandığını gözlemledik
05 Aralık 2020 - 18:49
Diş hekimliğinin öncüsü
Prof. Dr. Güngör Şatıroğlu, Türkiye’de diş hekimliğinin kurucusu Kadıköylü Prof. Dr. Halit Şazi Kösemihal’i gazetemize anlattı. Şatıroğlu, dönemin zor koşullarına rağmen Kösemihal’in diş hekimliği alanına birçok yenilik kazandırdığını ifade ediyor
19 Kasım 2020 - 09:45
Çölyaklı şefin Glutensiz Fırın’ı
Çölyak teşhisi aldıktan sonra mutfak sanatlarına yönelen Selin Güneş, yalnızca glutensiz üretim yapan ilk çölyaklı şef. Güneş ile açtığı Glutensiz Fırın atölyesini ve glutensiz diyetin olanaklarını konuştuk
06 Kasım 2020 - 01:25
“Kadıköy'de gastronomi müzesi açılabilir”
Kadıköylü gastronomi yazarı Zeynep Kakınç, “Hayalim, Kadıköy’de gastronomi rotaları oluşturulması, tarım alanları açılması, atölye çalışmaları yapılması ve tarihi mekanlar için ayrı bir destinasyon planlanması… Belki bir gastronomi okulu açılması, hatta gastronomi müzesi kurulması…” diyor
16 Eylül 2020 - 14:20
Adlarıyla yaşayan apartmanlar
Yeldeğirmeni üzerine çalışmalar yapan Prof. Dr. Ömür Barkul ile semte karakteristik özelliğini katan tarihi apartmanların mimari dokusunu, isimlerinin nereden geldiğini ve değişimlerini konuştuk
12 Ağustos 2020 - 11:34
Halil Cibran: Ermiş
Halil Cibran'ın dünyaca ünlü kitabı Ermiş'ten bölümler paylaşıyoruz
17 Temmuz 2020 - 12:34
“Sistem bu çığlığı duymalı”
Pandemi nedeniyle zor günler geçiren tiyatro emekçileri, Kadıköy Moda Sahnesi önünde biraraya gelerek taleplerini dile getirdi
14 Temmuz 2020 - 16:19
Virüs tiyatroları öldürmesin
Tiyatrocuların biraraya gelerek oluşturduğu Tiyatromuz Yaşasın İnsiyatifi’nin, devlet desteği için başlattığı kampanya 30 bin imzayı aştı. İnisiyatif üyelerinden oyuncu Cansu Fırıncı, “Kampanyamız, imzaların gerekli mercilere teslim edilmesiyle yeni bir aşamaya ulaştı” diyor
12 Haziran 2020 - 02:36
65 yaş ve üzeri vatandaşlar sokakta: “Bırak dakikayı saniyeyi saydım da çıktım”
Ülke genelinde 65 yaş ve üzeri vatandaşlar altı saatliğine sokağa çıkarken, Kadıköylülerin kimi Moda’yı kimi ise sahili tercih etti. “Bırak dakikayı saniyeyi saydım da çıktım” diyen Gül Yıldırım’dan, “Ben ömrü hayatımda böyle bir şey görmedim” diyen Mehmet Sevgi’ye Kadıköylüler altı saatlerini gazetemize anlattı
17 Mayıs 2020 - 18:29
Kendi ekmeğini yapanlar için tarifler
Salgın günlerinde ve hatta sonrasında evde ekmek yapmak isteyenler için işin uzmanından tarifler aldık. Şu sıralar Çanakkale’de taş değirmende un yapan Burak Soykan ekmek yapmanın inceliklerini anlatıyor
07 Mayıs 2020 - 10:07
"Karantina mutfağında mahirleştik"
Restoranlarda değil evlerde yemek yapıp yediğimiz pandemi günlerinde, "Hesap Lütfen/Dışarıda Yemenin Leziz Hikâyesi" kitabının yazarları Ceylan Özge Kunduz ve Elif Yirmibeşoğlu'yla söyleştik. Kadıköylü yazar kızkardeşler, "Mutfağa girmeyen herkes yemek yapmaya başladı. Oldukça mahir olduk karantina sayesinde" diyor
30 Nisan 2020 - 15:01
Çocuklar için kitap önerileri
Bu süreçte evde kalmak zorunda olan çocuklar için hem okumayı sevdirecek, hem eğlendirip hem de öğrenecekleri kitaplardan bir seçki hazırladık
24 Nisan 2020 - 15:03
“Hijyen ve alışveriş kurallarına dikkat edilmeli”
Korona virüsünün gıdalar yolu ile bulaştığına dair elde bir kanıt olmadığını söyleyen gıda mühendisi Bülent Şık, “Ancak elde kanıt olmaması bulaşma ihtimalinin söz konusu olmadığı ya da imkânsız olduğu anlamına gelmez” diyor
07 Nisan 2020 - 14:22
Kadıköylü fırıncılardan halka destek
Salgınla mücadele kapsamında hijyen tedbirlerini arttıran Kadıköylü fırıncılar, bu süreçte işsiz kalanlar için başlattığı ücretsiz ve askıda ekmek uygulamalarıyla halkın yanında
30 Mart 2020 - 13:56
Şipşak mutfak tarifleri
Yemek yapma konusunda acemi olanlar için kısa sürede yapılabilen lezzetli ve kolay yemek tariflerinden bir kaçını derledik
26 Mart 2020 - 12:01
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
»
ARŞİV
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Ocak
Şubat
Mart
Nisan
Mayıs
Haziran
Temmuz
Ağustos
Eylül
Ekim
Kasım
Aralık
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
Ara